如何制作马卡龙

知识问答 2026-10-31 14:56:01 来源:互联网

1、准备材料:杏仁粉、糖粉、盐、食用油、鸡蛋、香草精和可可粉。

2、将杏仁粉、糖粉和盐混合在一起,然后加入食用油和鸡蛋搅拌均匀。

3、加入香草精和可可粉,继续搅拌至无颗粒。

4、将面糊倒入马卡龙模具中,注意不要填满。

5、将模具放入预热好的烤箱中,以180度左右的温度烘烤约10-12分钟,直到表面呈现浅紫色。

6、取出马卡龙模具,让其自然冷却几分钟,然后将马卡龙从模具中取出即可享用。

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