干鹿茸菇怎么做好吃

干鹿茸菇是一种非常营养的食材，它富含蛋白质、多种氨基酸、矿物质和维生素，对人体有很多益处，下面是一道简单的做法：

【清炖干鹿茸菇】

所需材料：

干鹿茸菇50克

清水适量

盐适量

步骤如下：

将干鹿茸菇用温水浸泡30分钟左右，直到菇体变软。

取出泡发后的干鹿茸菇，清洗干净。

锅中加入适量清水，放入清洗好的干鹿茸菇，大火烧开后转小火慢慢炖煮。

炖煮的过程中要不时撇去浮沫，保持汤面清洁。

当汤色变白，干鹿茸菇熟软时，加入适量的盐调味即可。

就是制作干鹿茸菇的方法，简单易学，而且味道鲜美，营养丰富，希望对你有所帮助。