如何清蒸虾

清蒸虾是一道简单又美味的菜肴，下面是如何用272字简短解答如何清蒸虾的问题：

1、准备食材：新鲜虾、姜片、葱段、料酒、生抽、盐和清水。

2、虾去头、去尾、去泥线，用剪刀从虾背剪开，去掉虾线。

3、将虾放入盘中，撒上适量的盐，加入几片姜和葱段，倒入适量的料酒和生抽，拌匀腌制10分钟。

4、锅中加水烧开，将腌制好的虾放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。

5、取出蒸好的虾，将葱姜撤出，再淋上热油即可。

就是如何用272字简短解答如何清蒸虾的问题。