怎样炒西葫芦好吃简单

炒西葫芦是一道简单又美味的家常菜，下面是制作方法：

1、准备食材：西葫芦、蒜末、盐、生抽、油。

2、将西葫芦洗净去皮，切成薄片或者丝。

3、烧热锅，加入适量油，放入蒜末爆香。

4、加入西葫芦翻炒，翻炒至变软即可。

5、加入适量盐和生抽调味即可。

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