三七如何食用

三七可以生吃，也可以熟吃，不同的食用方法效果不同。 生吃主要起到活血消瘀的作用，熟吃主要是补身养血的作用。 三七建议直接购买三七粉服用，生吃直接温水送服，熟吃可以做成药膳。

每天3-5克三七粉，分两次直接用温水或者牛奶等冲服即可。 每天服用的量无需大，重要的坚持长期服用，三七粉属于“药膳同源”纯中药材，长期服用没有任何的副作用。