怎样做糍粑

糍粑是一种传统的中国小吃，主要由糯米制成，以下是制作糍粑的步骤：

1、准备材料：糯米500克，清水适量。

2、将糯米浸泡在清水中，至少要浸泡8小时以上，让其充分吸水膨胀。

3、将浸泡好的糯米放入蒸锅中，用大火蒸熟。

4、将蒸熟的糯米倒入石磨中，加入适量的清水，开始磨成糯米浆。

5、将糯米浆倒入模具中，压实并压平。

6、将模具放入蒸锅中，用大火蒸约30分钟即可。

7、取出后待凉即可食用。