鸡爪怎样脱骨的视频

1、准备工具：一把锋利的剪刀、一把菜刀和一碗清水。

2、将鸡爪放入清水中浸泡约30分钟，这样可以让鸡爪更容易脱骨。

3、用剪刀将鸡爪的指骨部分剪掉，这一步可以在视频中看到具体的操作步骤。

4、将鸡爪放入热水中焯水，焯水时间大约为2-3分钟，这样可以使鸡爪表面的血沫冲洗干净，便于后续操作。

5、将焯好水的鸡爪捞出，用刀背拍打鸡爪，使其松软，这一步在视频中也有详细演示。

6、将鸡爪切成两半，然后从中间分开，这样就可以将骨头和肉分离了，这一步同样可以在视频中看到具体操作。

7、将鸡爪肉撕成小块，即可享用美味的鸡爪。

通过这个视频教程，你可以学会如何轻松地将鸡爪脱骨，祝你成功！