芒果什么时候成熟

芒果的成熟期因品种和种植地区的不同而有所差异，芒果从春季至夏季陆续成熟，在热带和亚热带地区，芒果通常在4-6月间开始上市；而在温带地区，由于生长周期较长，一般在6-8月间才开始食用。

要判断芒果是否成熟，可以观察其外观和触感，成熟的芒果颜色呈橙黄色或红色，表皮光滑且有一定硬度，手感稍有弹性，闻一闻芒果的香气也能帮助判断其成熟度，未成熟的芒果往往带有一股生味，而成熟的芒果则散发出浓郁的果香。

最简单的方法是切开芒果，观察果肉的颜色和口感，成熟的芒果果肉呈黄绿色，质地细腻多汁，味道甘甜可口，如果果肉仍然是白色或半透明的，说明芒果尚未成熟；反之，则可能过于成熟，口感过酸，在购买和食用芒果时，要综合考虑外观、触感和口感等因素，以确保食用到的出色的/卓越的/优异的/杰出的品质的芒果。