喝藕粉有什么作用与功效

藕粉是一种由藕根磨成的粉末状食品，主要成分为淀粉，喝藕粉具有以下作用与功效：1. 养胃滋阴：藕粉性质温和，可滋养胃肠，缓解胃部不适；2. 改善睡眠：藕粉中含有丰富的维生素B1,有助于神经系统的正常运作，改善睡眠质量；3. 增强免疫力：藕粉中的蛋白质、矿物质和微量元素有助于增强人体免疫力；4. 降血脂：藕粉中的膳食纤维可以降低胆固醇和甘油三酯的含量，有益于心血管健康。