怎样腌雪里红咸菜

腌雪里红咸菜是一种非常美味的家常菜，下面是简短的制作方法：

1、准备新鲜的雪里红，洗净后切成适当的大小。

2、在一个大碗中加入适量的盐和白糖，然后加入一些醋和生抽，搅拌均匀。

3、将切好的雪里红放入碗中，用手抓匀调料，让每一片雪里红都裹上调料。

4、把腌好的雪里红放入密封袋中，挤出空气后密封好。

5、把密封好的袋子放入冰箱冷藏室中，大约需要腌制2-3天左右即可食用。