痛风吃韭菜好吗

知识问答 2025-09-03 21:42:33 来源:互联网

痛风患者可以吃韭菜,因为韭菜属于低嘌呤含量食品,每100g韭菜中嘌呤含量约24mg,所以急性期、间歇期以及痛风石慢性期的痛风患者可以食用韭菜。 韭菜除嘌呤含量较低外,还含有较多的营养成分,尤其含有较多的维生素,如维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、尼克酸。