高碘食物有哪些

知识问答 2025-09-03 20:09:14 来源:互联网

高碘食物主要包括海产品、海藻类和碘盐,以下是一些常见的高碘食物:

1、海产品:富含碘的海产品有海带、紫菜、裙带菜、贻贝、蛤蜊、蟹、虾等。

2、海藻类:富含碘的海藻类食物有昆布、裙带菜、紫菜等。

3、碘盐:在烹饪过程中使用含碘盐可以增加食物中的碘含量,常见的碘盐有碘化钾盐和碘酸钾盐。

需要注意的是,虽然高碘食物有助于预防甲状腺疾病,但过量摄入碘也会对身体造成不良影响,在食用高碘食物时应适量,遵循医生或营养师的建议。