小米粥怎样熬

小米粥是一种非常受欢迎的营养早餐，它不仅口感绵软可口，而且营养丰富，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，以下是熬制小米粥的简单步骤：

所需材料：

小米 150-200克

水 600-800毫升(根据个人口味调整)

糖(可选)适量

步骤：

将小米放入碗中，用清水冲洗几次，然后将其沥干水分。

在锅中加入足够的水，将小米倒入锅中。

开中小火将小米煮沸。

当小米开始煮沸时，转小火慢慢熬煮，期间需要不时搅拌，防止小米粘锅或者糊底。

大约20-30分钟后，小米就会变得很软糯，此时可以加入适量的糖进行调味(如果你喜欢甜食的话)。

再熬煮5-10分钟，让糖完全溶解，然后关火。

用勺子轻轻搅拌一下，让粥的口感更加细腻。

将熬好的小米粥倒入碗中，稍稍冷却后即可食用，你也可以根据自己的口味添加一些果仁、红枣等增加口感和营养。

就是熬制小米粥的基本步骤，希望对你有所帮助。