怎样熬萝卜汤

1、准备食材：白萝卜1个，猪骨500克，生姜3片，葱2根。

2、白萝卜去皮，切成块状；猪骨洗净，用开水焯水去血沫。

3、把焯水后的猪骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火慢慢熬煮。

4、在炖煮的过程中，加入切好的白萝卜和姜片，继续小火慢炖。

5、炖煮约1小时后，加入葱段，再炖煮10分钟即可关火。

6、最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

温馨提示：熬萝卜汤时要注意火候，以免煮糊或煮散，也可以加入其他食材如枸杞、红枣等增加营养和口感。