植物种子有哪些

植物种子的种类繁多，主要包括以下几类：

1、坚果种子：如核桃、杏仁、榛子等，这类种子通常含有丰富的脂肪和营养物质。

2、松子：松子的外壳坚硬，内部含有油分和蛋白质。

3、芝麻：芝麻种子含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质和维生素E。

4、葵花籽：葵花籽富含不饱和脂肪酸、膳食纤维和维生素E。

5、南瓜籽：南瓜籽具有较高的营养价值，含有丰富的蛋白质、钾、镁和锌等矿物质。

6、绿豆：绿豆是一种常见的食疗食材，具有清热解毒、利尿消肿等功效。

7、薏米：薏米种子含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素B群，对消化系统有益。

8、红小豆：红小豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质，具有一定的药用价值。

9、黑豆：黑豆富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和抗氧化物质，有助于抗衰老。

10、黄豆：黄豆是大豆的一种，含有丰富的植物蛋白、膳食纤维和矿物质，对身体健康有益。