变蛋怎么做

要制作变蛋，首先准备鸡蛋和醋，将鸡蛋放入一个可密封的容器中，倒入足够的白醋，使鸡蛋完全浸泡在醋中，然后将容器密封好，放在阴凉通风的地方，大约经过一周的时间，鸡蛋会开始发生变化，壳会逐渐变薄，最后变成透明的，这时可以尝试将蛋液倒入锅中煮熟，或者直接食用，注意：变蛋过程中可能会产生气体，所以要确保容器密封良好，避免爆炸。