桔和橘子有什么区别

桔和橘子是两种不同的水果，它们的区别主要在于品种、外观、口感和营养价值。

1、品种：桔子和橘子都属于柑橘类水果，但它们分别属于不同的品种，桔子主要指的是橙子、柚子、柑子等；而橘子则是指橘子、柑橘、柚桔等。

2、外观：桔子的果皮通常较薄，颜色多为橙红色或橙黄色，果形较为圆润；而橘子的果皮较厚，颜色多为橙黄色或黄绿色，果形较为扁圆，桔子的果肉水分较多，口感较甜；橘子的果肉水分较少，口感略带酸甜。

3、口感：由于果皮和果肉的差异，桔子和橘子的口感也有所不同，桔子口感甜且多汁，适合喜欢甜味的人群；橘子口感略带酸甜，适合喜欢酸味的人群。

4、营养价值：桔子和橘子都富含丰富的维生素C、钾、膳食纤维等营养成分，具有抗氧化、抗炎、降血压等功效，但由于品种和生长条件的不同，它们的营养成分含量和比例也会有所差异。

桔子和橘子虽然都是柑橘类水果，但它们在品种、外观、口感和营养价值上都有一定的区别，在选择食用时，可以根据个人口味和需求来挑选适合自己的水果。