啫啫煲为什么念jue

"啫啫煲"的发音并非"jue jue bong",而是"je ze bong"。“啫”这个音节在普通话中并不常用，但在粤语中却很常见，其实际发音接近于“jie”，而“啫啫煲”是一种源自香港的烹饪方式，主要是将食材和调料放入小型的电热锅中慢慢炖煮，正确的发音应该是“je ze bong”，这种烹饪方式能够让食材充分吸收汤汁的味道，口感鲜美，深受人们喜爱。