怎样蒸鸡好吃

要蒸鸡好吃，首先要选用新鲜的鸡肉，然后将其放入蒸锅中，在鸡身上涂抹适量的腌料，如生抽、老抽、料酒、盐、姜蒜等，以增加口感和风味，接着将蒸锅加热至水开后，再将鸡放入蒸锅中，用中火蒸约1-1.5小时，直至鸡肉熟透，为了保持鸡肉的嫩滑口感，可以在蒸过程中适当地加入一些水，撒上葱花或香菜作为点缀，即可享用美味的蒸鸡。