怎么煮虾

煮虾的方法有很多种，以下是一种简单的方法：

1、准备一锅水，加入适量的盐和姜片，水开后放入虾。

2、等待虾变色，大约需要2-3分钟。

3、用漏网捞出虾，放入冰水中浸泡一会儿，这样可以使虾肉更加紧实。

4、沥干水分后，可以根据个人口味加入调料食用。

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