生普洱和熟普洱的区别

生普洱和熟普洱的区别主要在于发酵程度，生普洱是指未经过人工微生物发酵的普洱茶，具有较高的单宁含量，口感较为涩味，而熟普洱则是经过人工加速发酵的普洱茶，单宁含量较低，口感较为醇厚，熟普洱的颜色较深，呈红褐色或黑色；而生普洱则呈青绿色，生普洱适合喝新鲜口感，而熟普洱则适合存放一段时间后品尝。