粉肠和小肠的区别图片

粉肠和小肠是两种不同的肠道食品，粉肠是猪、牛等动物的大肠部分，经过淀粉、蛋白质等填充物的加工后，呈长条状，口感鲜美，适合烹饪炖汤、烧烤等，小肠是猪、牛等动物的消化系统中较短的部分，主要用于吸收营养物质，两者在形状、口感和食用方式上有很大区别。