油醋汁怎么调

调制油醋汁很简单，只需按照以下步骤进行：

1、准备材料：生抽、陈醋、白糖、蒜末、香菜末和辣椒油。

2、在一个小碗中，加入适量的生抽、陈醋和白糖，搅拌均匀，制成基础油醋汁。

3、根据口味添加蒜末、香菜末和辣椒油，继续搅拌均匀。

4、将调好的油醋汁倒入盘中，即可享用。

油醋汁的口味可以根据个人喜好进行调整，如喜欢酸辣味可以多加一些陈醋和辣椒油，喜欢甜味可以多加一些白糖。