馒头怎样做才好吃

知识问答 2025-09-02 17:39:59 来源：互联网

要做出好吃的馒头，首先选择好面粉，用适量的水和面，揉成光滑的面团，然后让面团发酵至两倍大，再揉搓排气，接着分割面团，捏成馒头形状，盖上湿布再次发酵，最后蒸锅烧开水，放入馒头蒸15-20分钟即可，注意保持水汽充足，以免馒头发硬。