肥肠怎么做好吃

肥肠怎么做好吃？以下是一些建议：

1、清洗肥肠，切成小段或薄片。

2、将肥肠放入开水中焯水，去除腥味。

3、加入葱、姜、料酒等调料煮制。

4、可以加入豆腐、木耳等食材一起炖煮。

5、最后加入适量的盐、胡椒粉调味即可。

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