醋对肝脏好吗

醋对人体肝脏有一定的好处，醋是生活中比较常见的调味品，味道酸香，平时适量饮醋可以抑制细菌繁殖、帮助胆汁排出，预防肝脏疾病，起到利胆解毒的作用，过量食用可对肝脏造成危害，加重肝脏代谢负担，据权威肝科专家指出，肝脏病人每天喝醋超100ml以上，就会超出肝脏代谢负担，对肝脏形成***，不利于肝脏再造修补 。