怎样制作酱香饼
1、准备材料:面粉、水、盐、油,以及葱花、豆瓣酱等调料。
2、和面:将面粉、盐和水混合,揉成一个光滑的面团,然后盖上湿布,饧30分钟。
3、将面团分成若干小块,每块擀成薄饼。
4、在饼上涂一层豆瓣酱,撒上葱花。
5、将饼卷起来,再压扁,成为酱香饼的形状。
6、热锅凉油,将酱香饼放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可出锅。
就是制作酱香饼的简短解答,如果您需要更多信息,请告诉我。
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1、准备材料:面粉、水、盐、油,以及葱花、豆瓣酱等调料。
2、和面:将面粉、盐和水混合,揉成一个光滑的面团,然后盖上湿布,饧30分钟。
3、将面团分成若干小块,每块擀成薄饼。
4、在饼上涂一层豆瓣酱,撒上葱花。
5、将饼卷起来,再压扁,成为酱香饼的形状。
6、热锅凉油,将酱香饼放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可出锅。
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