如何制作米糕

知识问答 2025-09-02 01:27:43 来源:互联网

1、将糯米浸泡4-6小时,待其充分吸收水分。

2、将浸泡好的糯米放入蒸锅中,加入适量的水,用中火蒸熟。

3、蒸熟后,将糯米取出放凉,然后加入适量的糖和油,搅拌均匀。

4、将搅拌好的糯米放入模具中,压实并压平。

5、将模具放入蒸锅中,再次用中火蒸熟。

6、蒸熟后,取出放凉后即可切块食用。