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肉松怎么做好吃又松软简单
肉松是一种美味的零食,制作起来也很简单,以下是一些制作肉松的方法:
1、将猪肉切成薄片,加入适量的盐、糖、酱油、料酒和五香粉腌制30分钟。
2、将腌制好的猪肉放入烤箱中,用低温烘烤1-2小时,直到猪肉变得干燥。
3、将干燥的猪肉放入搅拌机中打成细丝。
4、将打成细丝的猪肉放入锅中,加入适量的水和油,用小火慢慢炒制至水分蒸发干净。
5、将炒好的猪肉放入锅中,加入适量的盐、糖、鸡精、葱姜蒜末等调料,翻炒均匀即可。
这样制作出来的肉松不仅口感松软美味,而且营养丰富。