担担面是哪里的
担担面是四川重庆的特色传统小吃之一,起源于清朝末年,它是一种以辣椒油、芝麻酱、豆瓣酱、醋、葱姜蒜等为调料的传统面食,口感麻辣浓郁,香气扑鼻,担担面的制作过程繁琐,需要选用优质面粉和各种调料,经过多次揉搓和发酵后才能制成,担担面已经成为了中国乃至世界范围内备受欢迎的美食之一。
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担担面是四川重庆的特色传统小吃之一,起源于清朝末年,它是一种以辣椒油、芝麻酱、豆瓣酱、醋、葱姜蒜等为调料的传统面食,口感麻辣浓郁,香气扑鼻,担担面的制作过程繁琐,需要选用优质面粉和各种调料,经过多次揉搓和发酵后才能制成,担担面已经成为了中国乃至世界范围内备受欢迎的美食之一。